Gemma Romano Lacryma Christi del Vesuvio Vino Rosso Campania Piedirosso DOC 75cl

Scopri la passione e la tradizione racchiusa in ogni sorso del Lacryma Christi del Vesuvio Rosso DOC. Questo vino, di un affascinante rosso rubino, è il frutto di un terroir unico, influenzato dal leggendario Vesuvio. Con un gusto lungo e vellutato, e un bouquet che evoca frutta rossa vesuviana e spezie, ogni bicchiere promette un'esperienza sensoriale indimenticabile, perfetta per le tue cene più speciali.

Caratteristiche

• Uve: 100% Piedirosso e/o Per e' palummo
• Sistema di allevamento: Spalliera
• Potatura: Guyot
• Resa ad ettaro: 85/90 quintali
• Tecnica di vinificazione: Macerazione della vinaccia con tre follature giornaliere a temperatura massima di 22°C; svinatura dopo 6/7 giorni
• Affinamento: Passaggio leggero in legno per circa 5 mesi e 2 mesi in bottiglia
• Temperatura di servizio: 18-20 °C

Abbinamenti

Perfetto per accompagnare zuppe robuste di carne, formaggi stagionati e carni rosse alla brace, Lacryma Christi del Vesuvio Rosso DOC è l'ideale per esaltare i tuoi piatti dal sapore forte e deciso.

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